5月31日，老乡老乡鸡董事长束从轩发布微博致歉：截止到2021年底，鸡董老乡鸡员工总计14503人（1033人为退休返聘），事长社保实际购买社保的致歉做到责有12629人，老乡鸡员工的全购买感实际参保率达到了93.75%。虽然有餐饮从业人员的员所有人流动率高和部分员工对参保意愿不强等方面的因素。但作为老乡鸡的非常董事长，没能做到给老乡鸡全员所有人购买社保，羞愧我感到非常羞愧和自责。和自向我的老乡所有员工和社会大众表示深深的歉意。非常感谢媒体的鸡董关注和报道。关于老乡鸡上市相关的事长社保信息，我在这里统一和大家汇报一下。致歉做到责感谢大家的全购买感监督。

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